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2014年6月25日 下戰書12:24台灣布丁拉麵 美國媒體:值得一試

國際中間/綜合報道

《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)24日專文報道布丁拉麵,報導指出,在上禮拜竣事的洛杉磯市中間夜市中,拉麵披薩也頗受歡迎,仿佛拉麵加上其他任何食材都可以考慮,但是假如是布丁呢?

布丁拉麵的做法是先將熱水加入泡麵拉麵中,隨後再加上日式布丁,將蓋子蓋上,過一陣子,布丁拉麵就完成了。

「Rocketnews24」網站評論指出,這類做法很「奇異」,但夾雜鹽味與甜味,而且透過熱麵搭配冷布丁,倒是絕妙的組合,足以均衡溫度。

 

報導引述總部在日本的「Rocketnews24」網站起原說,布丁拉麵在台灣正掀起風潮,假如你是美食探險家,值得一試。

美國媒體報道,若是是美食探險家,可以測驗考試台灣的「布丁拉麵」。

近期臉書上鼓起「布丁加拉麵」等於豚骨拉麵的創意服法,雖然不是每一個人都敢嘗試,可是這項「創意美食」仍引起美國媒體存眷。
本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/台灣布丁拉麵-美國媒體-值得-試-032943406.html

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